5年前我們到宜蘭礁溪,富金棗觀光果園採金棗,走進果園裡,只見樹梢上結滿了黃澄澄的金棗,一粒粒黃橙橙的懸掛在樹梢,太陽照射下彷彿黃金閃耀著。
寶貝孫女笑的像吃了蜜糖,金棗金讚金鑽,阿嬤採棗金認真,嬤孫共享天倫樂,爺孫更是樂無窮,寶貝孫女說我自己採的,好多好多!
金棗生產的季節在十二月到隔年二月期間,農曆年前採金棗採金桔,採金滿滿,財金滿滿。
金棗不是棗,原名是「金柑」,另外也有人叫金橘,而宜蘭人又稱為牛奶柑,金棗只是他的俗名。起因是蜜餞加工品「金棗糕」顏色像黃金,外形又像棗而得名。
新鮮的金柑果實呈圓形或橢圓形,金黃色,大約如大拇指,可連皮帶肉吃是最大的特色,果皮甜中帶點苦味,可潤喉,生津解渴,幫助消化。
「宜富金棗觀光果園」位於林美磐石步道山腳下,宜蘭縣礁溪鄉林尾路134號
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